

给大家分享南瓜粉蒸排骨的做法和一些关于粉蒸排骨可以放南瓜吗的题,希望大家都能够喜欢。
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材料排骨350克,南瓜1个,小葱1根,姜2片
调料蒸肉米粉50克、生抽2茶匙、糖1/4茶匙、清酒1茶匙、香油3滴
实践
1、排骨洗净切小块,南瓜洗净,切去蒂,挖出籽,葱切片。
2将排骨放入容器中,加入生抽、糖、清酒、麻油、葱片、姜片拌匀,腌制约30分钟。
3.排骨腌制好后,将每根排骨放入卤肉米粉中滚动,确保排骨均匀地裹上一层卤肉米粉。
4、将撒有米粉的五花肉放入耐热容器中,大火蒸30分钟,然后取出。
5将蒸好的排骨放入南瓜锅内,填满空隙,以大火蒸,然后转中火蒸约30分钟至南瓜熟透。
超级详细
我们建议选择排骨并将其切成小块,以便更容易蒸熟。另外,需要先将排骨蒸熟,然后加入到南瓜中一起蒸,以免南瓜蒸得太熟,排骨还没熟。
蒸猪肉米粉可以在超市买,也可以自己在家做,做法是直接将米放入锅中,不加任何油,用中小火炒至微黄,散发出香味。取出来。冷却后,用搅拌机研磨至微棕色。炒的时候加入八角和两个辣椒,炒完之后拿出来压碎,这样米粉会更香,炒的时候也可以加适量的盐,这样腌制的时候就不用炒了肉加盐。
如果你买商店买的米粉,它们通常都是预先加盐的,所以不需要加盐。
南瓜蒸的时候会失去味道,所以要选择甜而不水的南瓜。
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这个文章主要是讲解关于南瓜粉蒸排骨的做法和粉蒸排骨可以放南瓜吗的知识,希望能帮助到各位网友。
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