专利卤肉技术是什么，专利卤肉技术是什么意思

又一位被“吃货”推上亿万富翁宝座的女富豪横空出世！

1993年下岗的42岁女职工，靠自己攒下的12万元，用炉子、锅做起“炖菜生意”，如今已从摆地摊发展成为“炖菜生意”。帝国的市值超过75亿韩元。

她叫徐桂芬，这个炖菜帝国是遍布大街小巷的“黄情”。

以6月22日收盘价2327元/股计算，徐桂芬家族正式迈入亿万富豪行列。

徐桂芬的经历，书写了一位中年下岗女工的回归历史，诠释了什么是“乘风破浪的姐姐”。

前半生“两波三折”

事实上，黄相泰的创立并不是她的第一次“逆袭”。

1951年10月，徐桂芬出生在一个并不富裕的家庭。虽然她有八个兄弟姐妹，但她的父亲在一家蔬菜公司工作，所以在物质匮乏的日子里，一家人从来不愁吃。而且，妈妈每个月还领3块养家糊口。

然而，在某个特殊的时刻，父亲突然变成了“牛精蛇精”。

被困在“牛笼”里的父亲每天抱怨不休，家里的蔬菜成了奢侈品。当时家里有10口人，全靠母亲每月3元的工资生活。看着妈妈的头发渐渐变白了。

那一年，徐桂芬15岁，已经到了合适的年龄，由于家道中落，她想赚养家。但作为一个年轻女孩，她不能去车站努力工作，那该怎么办呢？

她的想法是，虽然不能卖实力，但在卖实力的人群中，她可以卖一大碗茶！很快，南昌火车站旁就出现了一位喝茶的姑娘。

徐桂芬每天走遍大街小巷，一手端着水壶，一手端着茶碗。一碗茶1分，一天中任何时候你都可以赚30到50分。这也算是解决了开不了锅的家庭的燃眉之急。

然而，卖车的日子刚过去不久，我们就接到电话说“我们也有双手，不能只住在城里了。”

徐桂芬17岁那年，来到奉新村劳改。在那里，她过着田里种稻、种菜、上山砍柴的乡村妇女生活。

徐桂芬在这里呆了五年。她从小到大没有经历过这样磨难的身体，变得越来越瘦弱，病恹恹的。幸好当时有政策说“下乡的年轻人生病了，只要提出申请就可以回城”，妈妈就四处打听，终于拿到了回乡的名额。

1973年，徐桂芬回到南昌。

上世纪南昌的街道

命运似乎跟她开了一个玩笑。徐桂芬的青少年时期经历了家庭的不幸和国家的苦难，在她长大之前，她看到了命运的残酷。

但回到南昌后，命运第一次给了她一些甜蜜。

1976年，徐桂芬从父亲的单位聘用，在一家蔬菜公司旗下的菜市场找到了第一份全职工作，担任销售员。

这是一项艰苦的工作，需要从早干到晚，每天还得与腐烂的菜叶、苍蝇和蚊子打交道。但徐桂芬非常热爱这份工作，总是热情地喊叫，带头招揽顾客。久而久之，她的菜总是比别人更好、卖得更快。

这是她第一次展示自己的商业天赋，这种天赋后来帮助她达到了难以想象的高度。

1979年调入南昌市肉类食品公司，1984年任销售经理。就这样，西归分又经历了一段平稳的时期，直到20世纪90年代。

用歌曲“如果你有心，你就有梦想，最坏的事情又发生了”的歌曲充斥大街小巷的西格维芬也没有逃过裁员浪潮，42岁的她在2017年被正式解雇。1993年。

徐桂芬短暂的前半生经历了两次曲折。但艰难的命运并没有打败她，反而让她变得更加坚强。

到小卖部去吧！故事才刚刚开始！

既然做不到“铁饭碗”，不如下定决心，找到自己的路！

当时南昌的卤菜市场主要以温州人和潮州人为主，温州人的卤菜品种丰富，但味道平淡，而潮州人的卤菜品种相对单一。一个商机出现了，我决定将两全其美结合起来，制作炖菜。

被解雇的一年里，徐桂芬凑齐了所有财产，花光了全部家产，333.5412亿元。她用这笔在南昌升金塔附近开了一家名为“黄上黄烤禽俱乐部”的店。徐桂芬的创业之路是从一家8平米的店面和两到三名店员开始的。

今天的情况已经变得相当大了。

万事开头难。开业初期，西归芬经历了蒸菜厨师不打招呼就走的痛苦，这让蒸菜馆更加难过，因为几乎没有顾客。

这件事让她开始关注专利技术和炖菜的品质。此后，她不断学习、参观、获取菜谱，皇上桑炖菜的味道不断提高。

后来，她发挥各家之长，在鸭鳗中添加了草浆果、鹿角草等30多种草药。为了进行市场调查，他带着鸭酱走到街上，让路人尝试一下，然后根据反馈进行改进。由此，开发出了代表产品“皇笼鸭”。

黄琴的出现，对许桂芬来说是一个突破，黄上黄从此奠定了明确的市场地位，赢得了固定的客户。随着消息传开，徐桂芬餐厅门口渐渐排起了长队。

在随后的过程中，徐桂芬不断解决困难，一点一点付出。她的“黄桑桑烤禽会”逐渐被南昌人民认可，成为老百姓日常吃饭、节日聚会、宴会上不可缺少的主菜，完成了原始积累。

徐桂芬不仅注重口味和品质，在营销方面也是当时的“天才”。

1998年，长江流域发生特大洪水，全国开始抗洪救灾工作。这时，徐桂芬趁势发起了“防洪救灾，折扣30%义卖”活动，将三天活动的收益全部捐给了灾区。

后来，她回忆起这件事，说道“顾客纷纷涌入我家购买我的产品。他说，我们不仅品尝了黄相腾的美味佳肴，还为灾区提供了食物。爱是值得的！“说来有点心酸，这次义卖短短三天就损失了10万多元，但这个广告的好处是，这个买不到。”

很快，皇上皇就坐上了南昌乃至江西地区卤味企业的榜首。

但徐桂芬还有更大的抱负等待实现。此时，她的目光已经放向江西省以外，放眼全国。

中国首款卤味食品上市！

一位编辑曾在他的——号笔记中写下了他对徐桂芬的印象。

“干劲十足，说到做到，直言不讳，性格直爽，能屈能伸，懂得爱憎，赏罚分明。”

这种性格帮助她向全国介绍了黄相恒。

自1995年起，晃上晃开始连锁经营。短短三年内，该连锁店就发展到了130多家商店。这些门店不仅遍布全国，徐桂芬的销售收入也达到了1357万元。

为了保证产品质量，徐桂芬还从“源头”开始了养殖业。黄桑杭建立了300多个村级畜禽养殖基地，加工的农产品有猪、牛、羊、兔、鸭、鸡、鹅、水产品、蔬菜等。

皇上皇、绝味、周黑鸭被称为“鸭脖三只鸭”，但拥有如此完整产业链的企业只有徐桂芬旗下的皇上皇。

在与农户签订合同时，徐桂芬不仅对农户的销售渠道负责，还为农户提供优质种苗、标准饲料、养殖技术、屠宰基地和制冷设备。通过这种“双赢”的策略，她带领68万户农户走上了致富之路。

据2007年国家机构评估，黄相堂的品牌价值达到3462亿元。2012年9月，皇上皇成为江苏第一股中小板上市股。

徐桂芬说，这是她第二次创业。

2016年，黄尚市值增至120亿美元，徐桂芬家族身家也随即突破70亿美元。

有编辑表示，皇上皇之所以能从一家小店转型为“炖菜帝国”，与徐桂芬脚踏实地、吃苦耐劳的性格有很大关系。

“她说话从不隐瞒，说话时直入主题，讨论题。平时不理解或者不熟悉她性格的人，在皇上皇的餐厅里也能看到她的身影。”这是与员工一起享用的一顿丰盛的公司餐。”

是的，求实、努力是徐桂芬的标签。如今，她的身家已上亿，但那全是她一只一只卖鸭子的血汗。

但谈到未来的目标，这位勤劳、坚强的女人仍然“不满意”。“我们要让皇桑堂成为中国最好的品牌！”

过了一会儿，她补充道“请为振兴中华民族食品工业做出贡献！”

一、我想在泰州开家卤菜店，以猪头肉主打，起个什么名字好呢？

特朗普猪头

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